明前茶，貴如金。陽春三月，季節回暖，麻陽苗族自治縣西晃山1500畝有機生態茶園生機盎然、清新吐綠，迎來了春茶采摘高峰，每天30多名茶農遍布茶園，忙碌采摘鮮嫩的“明前茶”。 

　　高山云霧出好茶。西晃山茶園基地位于西晃山山腰，海拔約500米，終年云霧繚繞，走過彎彎的山路，在梯田狀的茶山上整片茶園綠意盎然，茶樹吐出了嫰芽，目光所及都是一片生機勃勃的新茶，空氣里彌漫著淡淡的茶香。連日來，采茶工們腰系竹簍，穿梭在茶樹叢中，手指嫻熟地輕捻茶樹上剛剛冒出的嫩芽，輕輕放入竹簍。

　　從小就看著父親種茶、制茶的黃葉青，一直負責西晃山有機茶的銷售，對這片茶園一直有著深厚的感情。多年來，她與茶園管理者十分重視茶葉品質，重點在施用有機肥、病蟲害管理、準確把握采摘時機等方面做足功夫，立志出好茶。為做強做優“有機茶”產業，黃葉青與父親前往各地學習茶葉種植、管理、加工生產等技術，使茶廠向著規范化、標準化、綠色化產業發展方向前進，逐步建設現代農業產業園。

　　麻陽西晃山有機茶業有限責任公司銷售負責人黃葉青介紹，從2009年一直到現在，他們都是用菜枯粉肥料施肥，整個茶園也安裝了太陽能殺蟲燈，使用人工割草，綠色生態環境只為了出好茶。

　　山上采茶忙，山下制茶香。在制茶車間內，幾臺機器轟隆隆地響著，制茶師傅們忙碌著，他們將經過晾青萎凋的茶青送進制茶機，認真按照殺青、揉捻、干燥、炒青等步驟進行茶的制作，炒好的茶葉清香撲鼻，入口醇爽，這些年來，麻陽西晃山茶廠出產的有機高品質茶銷路不斷走好，今年頭春茶還沒上市，就接到了不少省內外預售訂單。

　　目前，西晃山茶園種植面積達1500畝，年產茶可達20噸，產值達400萬元，帶動當地50多名村民就業，人均增收2000余元。